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구수옥 청라점

수제만두와 설렁탕이 너무 맛있는 구수옥은 프랜차이즈 곰탕집은 맞는 듯 합니다.

24시간 청라점이라고 쓰여 있어 검색을 해보니 지역 곳곳에 많이는 나옵니다

주차장에 차를 대고 문을 여는 순간 이미 기름진 육수냄새가 공기중에 떠다닙니다.

진국을 우려내는 무쇠가마솥이 한 개도 아니고

6~7개의 가마솥에서 하얀김을 품어내며 용광로처럼 끓고 있는 사골육수가 실로

입이 다물어지지 않는 장관입니다.

대박맛집의 위엄을 뽐낸다 할까요?

검정색 항아리에 얌전히 담겨져 냉장고에 보관되었다가 테이블마다 서빙이 되는 김치의

담김새가 성의있어 보여요.

도가니탕, 왕갈비탕은 제대로된 보양식이라 최고의 맛을 뽐내고, 뼈대만 앙상하고 고기점을 찾아보기 힘든 이름만 갈비탕인 집과는

달리 살도 두툼하고 발라서 겨자장에 찍어 먹을만큼의 고깃점이 제법 붙어 있습니다.

뽀얗게 우러난 사골국물에 밥을 말아 먹으면, 마치 외갓집에서 외할머니가 차려준 밥상을 받는 듯 행복한 미소까지 머금게 됩니다.

진국을 한그릇 먹고 나면 으슬했던 속이 시원하게 풀리고 호랑이 기운이 불끈 나는 듯 합니다

특히 탕과 함께 나오는 깍두기, 겉절이 김치의 맛이 예술이라서 자꾸만 밥을 더 먹게 합니다.

김치가 너무 맛있어서 사오고 싶어서 문의를 했더니

만두는 포장판매가 되는데 김치는 포장판매가 절대 안된다고 딱잘라서

아쉬운 마음을 접고 만두만 구매 해와야 했답니다.

얇고 쫄깃한 만두피안에 속을 아낌없이 넣고 빚은 수제 만두는 먹을때마다 감탄을

자아낼 수밖에 없습니다.

2알만 먹어도 어느정도 배가 불러오는 이집 만두는

고기만두,김치만두 두가지 버전이 있는데 둘다 맛있어서 어느 한쪽도 포기를 할 수가

없답니다.

그나마 만두는 포장판매가 되니까 집에있는 가족들과 최고의 맛을 공유할 수가 있는데,

비매품인 김치, 정말 미련이 많이 남네요.

아무래도 이집의 밥도둑 김치 때문에 곰탕을 먹으러 갈일이 자주 생길 것 같습니다.

운영시간 : 365일 24시간

전화번호 : 032 - 563 - 9441

VIP 게스트하우스에서 승용차로 20분 ( 영종대교 건너편)

대중교통은 복잡해서 자가용으로 오신분들만 권합니다

주소 : 인천시 서구 중봉대로 586번길 9- 23

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